با سلام
من این روش را سال ها برای از بین بردن بوی روغن دنبه استفاده کردم و همه اطرافیانم از این روش استقبال کردند چرا که باعث شده دنبه دیگر بوی نامطبوع نداشته باشد:
قابلمه حاوی دنبه را روی حرارت ملایم گاز که زیر قابلمه گاز پخش کن قرار دارد بگذارید و به مدت 12 الی 13 ساعت زمان دهید تا روغن دنبه خارج شود. نیم ساعت آخر یک استکان گلاب به آن اضافه کنید به این طریق دنبه دیگر بو نخواهد داشت و بافت آن شبیه روغن حیوانی به صورت دانه دانه می شود.
و نکته دیگر اینکه تکه های خرد شده دنبه (دنبه برشته شده یا جزلاغ) نباید طلایی و خیلی برشته شود.