0 دوستدار 0 امتیاز منفی
در آشپزی توسط
سلام مادرم رب درست کرد و در بطری نو جانوشابه ریخت والان بعد از یک ماه درب انهارو باز میکند به حالت ترکیدن رب به بیرون پرتاپ میشه… چاره چیه? لطفا راهنمایی کنید

1 پاسخ

0 دوستدار 0 امتیاز منفی
توسط (12.5k امتیاز)
با سلام
نگهداری رب در بطری پلاستیکی مثل بطری نوشابه کار صحیحی نیست چرا که به هر حال رب از خود گازهایی خارج می کند و با باز کردن بطری، رب به حالت پرشی و انفجاری از بطری خارج می شود. حال که این اتفاق افتاده است رب را مجددا نمک بزنید و بجوشانید تا غلیظ شود سپس برای نگهداری آن می توانید از بطری یا ظروف  شیشه ای استفاده کنید و اگر این اتفاق مجددا تکرار شد می توانید درب شیشه را بردارید رویش را پارچه ای قرار دهید و دور آن را کش ببندید تا پارچه روی شیشه بخارات حاصله را جذب کند. البته در این روش بهتر است در یخچال نگهداری کنید. قرار دادن پارچه روی ظرف همان کاری است که مادربزرگهای ما در گذشته برای نگهداری رب انجام می دادند.

سوالات مشابه

0 دوستدار 0 امتیاز منفی
0 پاسخ
سوال شده 15 اردیبهشت 1399 در آشپزی توسط بی نام
0 دوستدار 0 امتیاز منفی
1 پاسخ
سوال شده 7 اسفند 1398 در آشپزی توسط بی نام
0 دوستدار 0 امتیاز منفی
1 پاسخ
سوال شده آبان 2, 1397 در آشپزی توسط ریحانه
0 دوستدار 0 امتیاز منفی
1 پاسخ
سوال شده مهر 24, 1397 در آشپزی توسط Nurse.stu
0 دوستدار 0 امتیاز منفی
1 پاسخ
سوال شده مهر 30, 1396 در آشپزی توسط محمد
...